achat vente de fromage de vaches, brebis, chêvres en Ariège : fromage de montagne en midi-pyrenees 02 achat vente de fromage de vaches, brebis, chêvres en Ariège : fromage de montagne en midi-pyrenees 02 achat vente de fromage de vaches, brebis, chêvres en Ariège : fromage de montagne en midi-pyrenees 02 achat vente de fromage de vaches, brebis, chêvres en Ariège : fromage de montagne en midi-pyrenees 02 achat vente de fromage de vaches, brebis, chêvres en Ariège : fromage de montagne en midi-pyrenees 0
Fromagerie de LA CORE à BETHMALE au cœur des Pyrénées Ariégeoise : fromages de montagne de vache, brebis et chèvre
LA FROMAGERIE DE LA CORE située à BETHMALE  au cœur des PYRENEES Ariégeoise a le plaisir de vous présenter une gamme traditionnelle de fromages. Nos fromages de vache, brebis, chèvre et nos divers mélanges sont affinés de manière artisanale.
Le Bethmale de vache

Situé au fin fond des montagnes Pyrénéennes Ariégeoises, issu de la vallée portant le même nom, ce fromage de vache au lait entier est enrobé d’une croute naturelle de couleur orangée pâle.

Sa pâte présente de nombreuses cavités, elle est souple et onctueuse et son affinage dure 8 semaines minimum.

Fromage de 4 kg environ, conditionné en cartons de 2 pièces.
Matière grasse : 28%

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